COMMIS DE CUISINE H/F

Le groupement d'employeurs ALISE recherche pour une entreprise adhérente :

• 1 commis de cuisine H/F

CDI - Temps plein 35 heures

Horaires de journée, service du midi uniquement

Poste basé à Limoges

En tant que commis de cuisine, vous participerez activement à la préparation des plats, au respect des normes d’hygiène et à la bonne organisation de la cuisine. Ce poste offre l’opportunité de développer vos compétences en cuisine dans un environnement dynamique et convivial avec une évolution de poste à moyen terme.

Missions :

• Participer à la préparation des ingrédients et à la mise en place des stations de travail
• Assister le chef dans la réalisation des plats selon les recettes et les standards établis
• Veiller au respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire
• Organiser et gérer efficacement votre espace de travail pour assurer une production fluide
• Contribuer au nettoyage et à l’entretien du matériel et des surfaces de travail
• Collaborer avec le reste de l’équipe pour garantir la qualité du service en cuisine

Profil recherché :

• Expérience en restaurant ou en cuisine souhaitée, mais débutants avec formation cuisine motivés acceptés
• Connaissance des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire
• Passion pour la cuisine et le service client
• Esprit d’équipe, dynamisme et rigueur dans le travail

Horaires, salaire et avantages :

• Horaires de travail : du lundi au vendredi, service du midi uniquement : 35 heures par semaine
• Rémunération brute mensuelle : à partir de 1991,38 € négociable suivant expérience
• Niveau minimum requis : CAP cuisine indispensable avec maîtrise des termes de cuisine - débutant(e)s acceptés
• Avantages : congés en août et à Noël, week-end et jour fériés non travaillés, mutuelle entreprise